طريقة تحضير القهوة بالمارس
قهوة بالمارس هي واحدة من أنواع القهوة الغربية, ذات الطعم والمذاق السحري الذي يحبه الجميع كباراً وصغاراً.
المقادير اللازمة لعمل قهوة بالمارس :
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ملعقتان صغيرتان من مبيض القهوة.
- مارس.
- قرفة .
- ماء مغلي.
طريقة عمل قهوة بالمارس :
- نقطع المارس إلى 3 قطع, ونضع قطعتين في الفنجان المخصص.
- أما القطعه الثالثة فتوضع مع باقي المقادير.
- نضع المقادير السابقة في إناء على النار حتى الذوبان.
- ثم يسكب الخليط على المارس الموجود في الفنجان المخصص.